Jintan Hitam

 

Selain dari menjadi bahan rempah masakan, Jintan Hitam juga banyak khasiatnya bagi kesihatan. Jintan Hitam selain dari meningkatkan fungsi sistem ketahanan diri ia juga boleh mengurang masalah asma, menghalang pembentukan sel-sel tumor dan mengandungi sifat anti-radang yang dapat mengurangi artiritis.

Untuk mengelak kembung perut pada bayi yang baru lahir, bungkus bijian jintan hitam dalam bungkusan kain jarang yang di ikat. Bungkusan itu kemudian di ganggang di atas api buat seketika , sehingga kehangat-hangatan, digunakan untuk menuam bahagian perut dan betis bayi. Ulangi proses ini selama 40 hari setiap kali selepas mandi. Cara ini dipercayai dapat menahan angina dan mengurangkan masalah kembung perut pada bayi.