Entri BerlabelBiskut
Chocolate Cornflakes
Bahan-Bahan
12 g marjerin lembut
50 g milo
2 sdm madu
50 g emping jagung (cornflakes)
chocolate rice yang berwarna-berwarni
paper cups
Cara
Cairkan marjerin lembut dengan api yang kecil. Bila sudah cair masukkan madu, milo, kacau hingga rata. Kemudian masukkan cornflakes hingga menjadi warna coklat, barulah tutup api. Masukkan adunan dalam acuan. Taburkan chocolate rice di atas, ianya tidak perlu dibakar dan boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Buat anda yang belum sempat buat kuih untuk Hari Raya, boleh lah cuba resipi yang mudah ini.
Add comment Oktober 11, 2007
Biskut Sarang Semut
Bahan-Bahan
210 gram mentega
1 tin tepung kastard
2 biji telur
125 gram gula kastor
Sedikit chocolate/coloured rice
Cawan kertas secukupnya
Cara
Pukul mentega. Kemudian, masukkan tepung kastard sedikit demi sedikit sambil digaul hingga sebati. Pecahkan kedua-dua telur ke dalam adunan tadi. Setelah itu masukkan gula sedikit demi sedikit dan gaulkan lagi hingga sebati semuanya. Sapukan cawan kertas dengan sedikit mentega. Ambil sedikit adunan tadi picitkan ia melalui tapis yang sederhana lubangnya supaya keluar pendek-pendek. Masukkan adunan yang telah dipicit ini ke dalam cawan kertas. Buat begini hingga selesai semuanya. Kemudian, bakarlah di dalam ketuhar yang sederhana apinya selama 25-30 minit. Setelah masak, taburkan chocolate/coloured rice ke atasnya.
Siap dihidang untuk Aidilfitri…
Selamat mencuba!
Add comment Oktober 9, 2007
Chocolate Wafer
Bahan2
Biskut Wafer Cream (kecil), Chocolate Bar, Kacang Badam (yang sudah dicincang)
Cara
Biskut diletakkan dimangkuk kertas (kecil). Lalu dituangkan Chocolate (yang sudah dicairkan terlebih dahulu) keatas biskut. Kemudian taburkan kacang badam keatasnya. Biarkan chocolate kering barulah disimpan kedalam botol.
Add comment Oktober 8, 2007
