Kerepek Rose

Bahan2

2 tin susu tepung beras
1 biji kelapa (diambil santannya)
Gula secukupnya
Sedikit garam
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng

Cara

1. Bancuh semua bahan.
2. Panaskan minyak dalam kuali (rendamkan acuan didalamnya).
3. Setelah acuan cukup panas, celupkan kedalam bancuhan tepung.
4. Masukkan ke dalam kuali sambil digoyang-goyangkan untuk menanggalkannya dari acuan.
5. Goreng hingga kekuning-kuningan.

Kerepek Layang-Layang

Kalau dulu orang-tua kita menggunakan tepung untuk membuat kerepek layang-layang. Sekarang sudah ada cara mudah untuk menydiakannya.

Bahan2

Kulit Popiah
Gula Kastor

Cara

Gulung kulit popiah dan tekapkan hujungnya dengan air supaya melekat
Gunting bahan yang digulung tadi dan goreng
Biarkan sejuk sedikit lalu digaulkan dengan gula

Siap dihidang..

Selamat Mencuba!